[구로]구일 태영생막창 소막창 돼지막창 완전 맛집

[구로]구일 태영막창 소막창 돼지막창 완전 맛집

서울 구로구 구일로4길 33 종합상가
돼지생막창 13000 대표
소 생막창 19000 대표
삼겹살 13000
영업시간 15:00-

지나만 가봤는데 오늘은 막창 구우러 갑니다.
막창 대창 곱창류에 약해서 사실 잘 안먹는데 여기 맛나다고 해서 들어 가봅니다.

막창의 효능 : 내장의 맨 끝부분이며 항상 운동이 많은 부위로 두터운 근육질로 형성되어 있어 쫄깃하고 지방이 적어 다이어트 식품으로 각광받음
막창은 곱창 대창 등과는 다른 부위로 그 부위가 적어 비싸고 고급식품입니다
동의보감: 막창은 정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해준다
당료 피부미용 피로회복 노약자의 골다공증에 좋다

몸에 좋다고 하는 막창 함 먹어 봅니다.
돼지 막창 소 막창을 시킵니다.

계란찜까지 기본으로 나오네요.

전에 다른 곳이서 봤을 땐 둥글던데 토치로 굽기 시작하니 동글동글 해집니다.

노릇노릇 익어가는데 냄새도 안나고 사람들도 계속 들어오는 걸 보면 소문대로 괜찮네요.

납작한 것이 소막창이고 둥근것이 돼지 막창입니다.
사장님이 친절히 설명 해주시구요

둥글 풍성한 계란찜 나왔고 이제 막창이 익기를 기다립니다.

멸젓에 고추도 넣고 끓여서 찍어 먹는데 괜찮네요.

소스가 맛있습니다.

드디어 한입.
잘 못먹는데도 맛있네요. 다시 가고 싶은 생각이 들게 합니다.

처음 본 소스도 괜찮네요 찍어서 먹는데 비린 느낌이 하나도 안납니다.

소막창인데 쫄깃쫄깃 하네요.

삼겹살도 1개 시켜봅니다. 노릇노릇하게 잘 구워 줍니다.
뒤집기만 하면 되는데 다 구워줘서 편하네요
어떤 곳은 뒤집다가 끝나기도 하는데 좋았어요.

삼겹살엔 쌈장과 와사비사 나오고 상추는 달라고 하면 줍니다.
써 있는데 못 봤어요. 안먹고 남기시는 분들이 있어서 달라고 하면 됩니다.

배부르게 먹고 왔네요. 밥도 하나 먹고 김치찌개도 맛나다던데 담엔 김치찌개도 먹어 봐야 겠네요.
사장님도 직원분도 친절하시구 조만간 한번 더 가야 겠네요