광화문미진 메밀국수.보쌈 잘하는 곳 상호명 : 광화문 미진 주소 :서울 종로구 종로 19 전화 : 02-730-6198 1954년 부터 이어진 광화문 미진 메밀국수 보쌈 명가를 가보았습니다. 기본 줄이 형성되어 있습니다. 줄좀 서서 들어갔습니다. 수요미식회도 나왔고 여러군데 tv에 나왔네요 미슐랭 빕구르망 선정 되어 더 유명한 것 같습니다. 냉메밀이 유명한 곳이어서 냉메밀하나 시키고 보쌈 정식 시켜봅니다. 비빔도 땡기긴 하지만 냉메밀로 먹어 봅니다. 같은 건물에 신관이 있는데 수제 돈까스가 맛있어 보입니다. 담에 먹으러 가 보고 싶네요 메밀은 상하 두판으로 되어 있고 육수는 주전자에 파 무갈은 것은 통에 있어서 먹고 싶은데로 먹을 수 있습니다. 와사비도 넣고 김도 넣고 해서 맛있게 먹으면 됩니다. 시원하..